Contribuir para o aumento da rentabilidade dos produtores, implementando cadeias sustentáveis na periferia de 5 cidades africanas.
A população mundial urbana tornou-se mais numerosa que a população rural: 66% no Congo, 43% na Guiné Bissau, 35% em Moçambique, e 23% no Chade (Banco Mundial, 2017). A agricultura urbana tem um papel importante em diversos domínios: socioeconómico (oferta de emprego), ambiental (espaços verdes, melhoria da qualidade do ar), saúde pública, coesão social e gênero.
Nas zonas periurbanas das grandes cidades onde a ESSOR intervém, os potenciais agrícolas são significativos, mas as problemáticas persistem: falta de assistência, uso excessivo de produtos químicos, pressão fundiária, dificuldades a valorizar os produtos locais em detrimento dos importados, etc…
O aumento da produtividade agrícola é, portanto, uma das prioridades dos governantes destes 4 países a fim de alcançar a autossuficiência alimentar, mesmo que as populações continuem crescendo e os efeitos das alterações climáticas impactem negativamente a agricultura e ameacem a segurança alimentar.
Então o desafio é reforçar as competências dos produtores através de praticas mais produtivas, mais rentáveis e mais respeitosas com o meio-ambiente, e facilitar a estruturação de cadeias de valor hortícolas.
Acompanhar os horticultores até os sistemas de produção agroecológica.
Estruturar as cadeias hortícolas e agroalimentares artesanais.
Promover os sistemas alimentares territoriais sustentáveis.
Reforçar as capacidades dos atores locais para perenizar as atividades e influenciar as políticas públicas agrícolas.
Fabrico e comercialização de insumos agroecológicos (biopesticidas, biofertilizantes, etc.). O desenvolvimento de cadeias de mercadorias requer um trabalho sobre a disponibilidade de factores de produção, o que permite optimizar a produção. Através da Formação Agrícola Participativa, os horticultores estão interessados em práticas agrícolas sustentáveis, mas como estes são novos insumos e serviços relacionados com a agroecologia não estão na sua maioria disponíveis localmente (disponibilidade de biopesticidas, estrume orgânico, etc.). Alguns jardineiros de mercado desejam, portanto, produzi-la e vendê-la. São organizados cursos de formação sobre técnicas de produção, gestão e técnicas de vendas para estes insumos ecológicos para pessoas ou grupos com uma ideia e vontade de a transformar numa actividade geradora de rendimentos. São então acompanhados no desenvolvimento dos seus negócios, particularmente na procura de clientes, e é prestado apoio material de acordo com o tipo de actividade.
Parceiros Financeiros
Parceiros Operacionais
AGRIDEV (Congo)
CJID (Congo)
Asas de Socorro (Guinée-Bissau)
Direction Régionale de l'Agriculture (Guinée-Bissau)
Université Amilcar Cabral (Guinée Bissau) 
ABIODES (Mozambique)
